新潟のソウルフード

makiflat2009-08-22

新潟の祖父母の家に遊びに行ったついでに、みかづきの"イタリアン"を食べてきた。
"イタリアン"は、極太の焼きそば(のようなもの)の上にミートソース(のようなもの)がかかっているもので、見た目はあまりよろしくないし(写真)、ネーミングも「なにそれ!?」という感じだけれども、何とも癖になる味なのである。
私は子どもの頃に食べて以来、好物。今日新潟に着いて、母と「久々にイタリアン食べたいねー」ということになり、行ってきたけれど、やはり美味しかった。
新潟に行く機会があったら是非お試しを。ちなみに、320円です。
イタリアン (新潟) - Wikipedia