土曜日に、スペイン人の友達の家でご飯を出してもらった時、見たこともないモノが食卓に出てきた。「これ何？」と聞くと、「フムス」。なにそれ、聞いたことが無いな、と思いつつ一口食べると、何とも美味！バゲットやカリっと焼いたピタに付けて食べるのだ…
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